Zhou hei yaアヒルの舌を作る方法
過去10日間で、インターネット全体での食料生産に関する人気のあるトピックの中で、「Zhou hei ya duck Tongueの作成方法」は、検索ボリュームが急上昇したキーワードの1つになりました。この記事では、最新のホットトピックを組み合わせて、Zhou hei yaフレーバーアヒルの舌のホーム生産方法を詳細に分析し、ホットトピックに関連する参照を提供します。
1。過去10日間のインターネット上で人気のある食品トピックのランキング
ランキング | トピック名 | 検索ボリューム(10,000) | ホットトレンド |
---|---|---|---|
1 | エアフライヤーレシピ | 125.6 | ↑15% |
2 | ローカードデザートメイキング | 98.3 | ↑22% |
3 | Zhou hei yaと同じスタイル | 87.5 | ↑38% |
4 | 事前に作られた料理のレビュー | 76.2 | ↓5% |
5 | 煮込み味のホームバージョン | 65.8 | ↑12% |
2。Zhou hei ya duck Tongue Making Recipe
Food Bloggersの最近の実際のテストデータによると、Zhou hei ya duck Tongueレシピの最も人気のあるホームバージョンは次のとおりです。
材料 | 投与量 | 述べる |
---|---|---|
新鮮なアヒルの舌 | 500g | 均一なサイズを選択することをお勧めします |
喫煙 | 30ml | 着色用 |
大豆を浸します | 50ml | 調味料の基本 |
クリスタルシュガー | 40g | 甘さの源 |
乾燥唐辛子 | 15-20 | スパイシーに従って調整します |
四川胡pepper | 10g | 香りの鍵 |
スターアニス | 3個 | |
カラマリ | 1つの短い段落 | |
香りのよい葉 | 3個 |
3。詳細な生産手順
1。前処理アヒルの舌:新鮮なアヒルの舌をきれいな水に30分間浸し、血を取り除き、排水します。ハサミを使用して、アヒルの舌の付け根にある白い筋膜を切り取ります。
2。ブランチトリートメント:冷たい水を鍋に入れ、生ingerのスライスを加え、ワインを調理し、2分間沸騰させ、きれいな水で取り除き、すすぎます。
3。ブラインを作る:1000mlの水を鍋に加え、すべてのスパイスと調味料を加え、強火で沸騰させ、弱火になり、15分間煮ます。
4。煮込んだアヒルの舌:治療されたアヒルの舌を塩水に入れ、25〜30分間わずかに沸騰した状態に保ちます。火を止め、2時間浸してより美味しくします。
5。ジュースコレクショントリートメント:アヒルの舌を取り外し、マリネをろ過し、強火で厚くします。次に、アヒルの舌を鍋に戻し、よく混ぜて表面のコートを光沢のあるソースで作ります。
4。生産のヒント
1。最近のFood Bloggerのレビューによると、3Gの甘草を追加すると甘さが改善される可能性があります。これは、多くのホームバージョンが簡単に見落とされる重要なことです。
2。最新の人気のある練習では、最終段階に5mlのペッパーオイルを追加して、階層化を増やすことをお勧めします。
3.ビッグデータによると、再現に成功したネチズンの85%が「ジュースコレクション」プロセスの重要性を強調しており、マリネが厚くなるまでマリネを集めることを我慢しなければなりません。
5。保管と食事の提案
ストレージ方法 | 貯蔵寿命 | 味の変化 |
---|---|---|
冷凍 | 3〜5日 | ストレージ時間とともにスパイシーな味が深くなります |
真空パッケージ | 7〜10日 | 風味はよく維持されます |
凍結 | 1か月 | 解凍した後、冷蔵します |
ソーシャルプラットフォームからの最近のデータは、ネチズンの72%以上が自家製のZhou hei ya duck Tongueをテレビシリーズを見るためのスナックとして使用することを好むことを示しています。ネチズンの18%がビールと一致することを選択し、革新的な方法の10%は冷たい麺やサラダに混ぜることです。
上記の詳細な手順と最新のデータリファレンスを通じて、自宅でのZhou Hei Yaのフレーバーに近いアヒルの舌を複製することもできます。あなたの個人的な好みに応じて、スパイシーと甘さを調整することを忘れないでください。
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